Feriantes se lucen frente a la Moneda durante el Día Mundial de la Alimentación

By 16 octubre, 2014Noticias

Feriantes se lucieron frente a la moneda en el marco de la celebración del Día Internacional de la Alimentación en la Plaza de la Constitución. El evento que consistió en la instalación de una feria modelo por parte de la Confederación de Ferias Libres -ASOF C.G.- y de pequeños productores, más clases demostrativas de cocina popular a cargo del chef Matías Palomo.

El evento fue convocado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO- y el Ministerio de Agricultura bajo el lema “Agricultura Familiar: alimentar al mundo, cuidar el planeta” y contó con la presencia de importantes autoridades encabezadas por la Ministra de Salud, Helia Molina, el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, la representante de la FAO, Eve Crowley además de los subsecretarios de Pesca, Agricultura y Desarrollo Social.

Una de las principales oradoras fue la dirigenta campesina y presidenta de la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario -CODEMA- Olga Gutierrez, quien destacó el rol de la agricultura familiar campesina en la producción hortofrutícola mundial.

La CODEMA, está conformada por hoy por importantes actores del canal agroalimentario y pesquero: la Confederación de Ferias Libres ASOF C.G, la Asociación Gremial Nacional de la Agricultura Familiar Campesina UNAF, la Confederación Gremial de los Pescadores Artesanales CONAPACH, la Confederación Obrero Campesino UOC, la ONG Espacio Fomento y la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios CONADECUS.